صناعة التكيف :الغذاء ، والخبز ، ومنتجات الألبان ، المعلبة ، المأكولات البحرية ، والتوابل ، الخ .

تنظيف هندسة متطلبات البناء

جميع المباني في ورشة عمل الهندسة النظيفة يجب أن تكون قوية ودائمة ، وسهلة للحفاظ على وسهلة التنظيف ، ولها هيكل التي يمكن أن تمنع المواد الغذائية والمواد الغذائية في منطقة الاتصال و مواد التعبئة والتغليف الداخلية من التلوث ( مثل غزو الحيوانات الضارة ، الموئل ، تربية ، الخ . ) من أجل منع التلوث الصليب ، يجب أن تكون مجهزة بشكل منفصل مع الموظفين و المواد قناة قناة النقل ، كل قناة يجب أن تكون مجهزة ستارة الهواء ( أي ستارة الهواء ) أو ثنائية الاتجاه الربيع الباب ، أي ذبابة الالكترونية ( البعوض ) وغيرها من معدات مكافحة الحشرات . ملء الفراغات في جميع أنحاء الأنابيب ، الأبواب والنوافذ ، مجاري الهواء التي تؤدي إلى الخارج تماما . جميع النوافذ ، فتحات التهوية والمراوح يجب أن تكون مزودة شبكات واقية . ارتفاع مصنع الإنتاج يجب أن تكون قادرة على تلبية الاحتياجات التكنولوجية والصحية . وتركيب وصيانة المعدات .

تنظيف الأرض والصرف الصحي

الأرض يجب أن تكون غير سامة ، لا تسرب المياه ، لا امتصاص ، المضادة للانزلاق ، لا شقوق وسهلة التنظيف والتطهير من مواد البناء ( مثل حمض الطوب ، تشققت ، ملموسة ، وما إلى ذلك ) .

مشروع تنظيفسقف & سقف

السقف والسقف يجب أن تكون غير ماصة ، سطح أملس ، غير سامة ، ومكافحة العفن ، ومقاومة التآكل ، وسهلة التنظيف ضوء لون المواد أو الديكور . هيكل يمكن أن تقلل من تأثير الندى بالتنقيط . الغذاء الصف الغذاء التعرض لشراء اللبن لا ينبغي أن تكون مجهزة البخار ، الماء ، الكهرباء ، وغيرها من خطوط الأنابيب المساعدة لمنع الغبار أو الماء المكثف الكمبيوتر مدبرة المنزل من السقوط .

مشروع تنظيفالجدران والنوافذ

ورشة الإنتاج ينبغي أن تكون الجدران غير سامة ، غير ماصة ، غير نافذ للماء ، والعفن واقية ، على نحو سلس ، من السهل تنظيف ضوء لون المواد المستخدمة في البناء ، واستخدام هذه المواد لتزيين السقف يجب أن يكون الارتفاع . جميع الأبواب والنوافذ يكون مانع االصدأ ، مقاوم للرطوبة وسهلة التنظيف ختم الإطار .

مشروع تنظيفالإضاءة والإضاءة

يجب أن يكون هناك ما يكفي من الإضاءة الطبيعية أو الإضاءة الاصطناعية في ورشة عمل ، مختلطة الإضاءة على سطح العمل في مكان العمل لا ينبغي أن يكون أقل من 300lx ، ورشة عمل تعبئة المواد الصف لا ينبغي أن يكون أقل من 800lx . . . . . . .

مشروع تنظيفمرافق تنقية الهواء

يجب تثبيت معدات التهوية الفعالة في ورشة العمل ، تدفق الهواء من منطقة نظيفة إلى منطقة غير نظيفة ، التهوية الميكانيكية ، ينبغي أن يكون حجم أكبر من 3 مرات في الساعة . درجة الحرارة في ورشة عمل نظيفة يجب أن تسيطر عليها بين 15 و 27 درجة مئوية ، الرطوبة يجب أن تسيطر عليها في أقل من 50 درجة مئوية . تنظيف مدخل ورشة عمل يجب أن تكون مجهزة مع مرافق تنقية المواد والأفراد على التوالي .