موجز المعلومات الأساسية :
العديد من التقنيات الغذائية تشمل امتصاص أو إزالة المياه ، والمواد الغذائية والأدوية لا تتوقع نقل المياه أثناء التخزين ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في الجرف الحياة ، فهم هذه العمليات وعمليات معالجة حركة المياه ، وسوف تساعد على تحسين عملية المراقبة .
الرنين المغناطيسي النووي وتكنولوجيا التصوير )الرنين المغناطيسي النووي الغذاء الجرف الحياة محللهذه الجزيئات غالبا ما تحمل معلومات هامة في أنواع مختلفة من المواد الغذائية : هيكل المعلومات ، المعلومات البيئية من الجزيئات ، فضلا عن التغيرات الداخلية في تجهيز وتخزين المعلومات . الرنين المغناطيسي النووي ( الرنين المغناطيسي النووي ) التكنولوجيا لديها مزايا واضحة في مجال علوم الأغذية . تقنية الرنين المغناطيسي النووي )الرنين المغناطيسي النووي الغذاء الجرف الحياة محللوقد تم تطبيقها بنجاح في الغذاء الجرف الحياة البحث .
وصف المنتج :
nmi20 ظهرت رسميا في عام 2008 ، بعد عدة ترقيات ، وقد تم تطبيقها على المنتجات الزراعية الغذائية الناضجة محتوى الرطوبة من النفط ، الدهون الصلبة وغيرها من الكشف الروتيني والبحث . هذه الطريقة يمكن استخدامها لدراسة وتحليل توزيع المياه ، والهجرة ، وما إلى ذلك في عملية حفظ الطازجة ، والتخزين البارد ، وتجميد والذوبان في مجال الأغذية . دراسة عن نسبة الرطوبة في الغذاء ، وخصائص المياه ، وتحليل آلية نقل المياه أثناء التخزين البارد والتجميد . nmi20 لديها مزايا الحجم الصغير ، عالية الدقة ، التكرار جيدة ، والاستقرار جيدة ، وارتفاع نسبة السعر إلى الأداء .
المؤشرات الفنية :
1 . نوع المغناطيس : مغناطيس دائم
كثافة المجال المغناطيسي : 0.5 ± 0.08t
3 ، قطر ملف التحقيق : 15mm / 40mm
وظيفة المنتج
1 - التحليل الكمي في المرحلة المائية ؛
2 - تحليل وقت الاسترخاء T2 ، T2 ، T1 .
كثافة البروتون ، T2 المرجحة ، T1 المرجحة التصوير ؛
4 - تحليل التوزيع المكاني للمياه .
تاريخ جديد الجرف الحياة
تطبيق المثال : الرنين المغناطيسي النووي لتقييم الجرف الحياة ونوعية التغييرات المجمدة القد
في هذه التجربة ، سمك القد الطازجة وضعت في - 10 ℃ لمدة أسبوع ، ثلاثة ، خمسة ، سبعة ، تسعة ، 14 ، 18 ، 20 ، 23 أسبوعا بعد ذوبان . الرنين المغناطيسي النووي T2 الاسترخاء خصائص شرائح سمك القد تم اختبارها . WHC、 تحديد واضح لزوجة وقوة القص .
ملاحظة : إذا كان هناك أي تغيير في مظهر الصك ، الصك ، أيهما ينطبق .