كبار الشخصيات
تفاصيل المنتج
ذبح الدواجن خط الفيديو :
عملية ذبح الدواجن :
خطوط ذبح الدواجن تنقسم إلى العمليات التالية :
بالقرب من : التفتيش قبل الذبح
الدواجن يجب تفتيشها قبل وبعد التفريغ قبل الدخول إلى منطقة الذبح للتأكد من أن الدواجن في حالة جيدة يتم إرسالها إلى منطقة الذبح .
ثانيا : انتظر ذبح
بعد التفتيش على الدواجن المؤهلين سيتم شحنها على دفعات إلى الطيور الحية في المنطقة إلى ذبح ، وإيلاء الاهتمام إلى الغذاء والماء ، ثم علقت على تعليق خط النقل ؛
تسبب الإغماء
في الوقت الحاضر ، هناك نوعان من الطرق الرئيسية المسببة للإغماء : المياه كورونا غاز ثاني أكسيد الكربون التخدير .
رابعا : اغتيال سفك الدماء
وفقا لمتطلبات من الذبح في جميع أنحاء ، هناك ثلاث طرق مصطنعة النزيف ، نزيف الفم ، قطع الرقبة و الشريان النزيف ، بعض المناطق سوف تكون مباشرة قطع الرأس .
خامسا : غمس السماط وإزالة الشعر
بعد النزيف من الدواجن الساخنة ، درجة حرارة الماء لا ينبغي أن تكون عالية جدا ، ثم يدخل عمودي أو أفقي آلة إزالة الشعر آلة إزالة الشعر ، والتي هي جزء أساسي من كامل خط ذبح الدواجن .
سادسا : تراجع الشمع dewaxing
في ذبح البط والأوز ، يجب أن تمر من خلال عملية غمس الشمع - الشمع البارد - dewaxing ، يمكن أن تقلع أكثر نظافة .
بعد الانتهاء من جميع عمليات إزالة الشعر ، لا محالة سوف يكون هناك عدد قليل من الطيور الصغيرة زغب ، وما إلى ذلك ، في هذا الوقت ، تحتاج إلى مساعدة اصطناعية إزالة صافي .
حفر القذرة
هذا الرابط يحتاج إلى مساعدة يدوية في خط أنابيب حفر القذرة .
قبل التبريد
هناك أربع طرق : تبريد الهواء ، تبريد المياه ، رذاذ التبريد و التبريد الرطب .
عشرة : تقسيم حزمة
وفقا لمتطلبات مختلفة ، الذبيحة هي مجزأة ، عميق المجهزة ، وأخيرا معبأة في التخزين .
استفسار على الانترنت
-
شخص الاتصال
-
شركة
-
تلفون .
-
البريد الإلكتروني
-
رسالة صغيرة
-
رمز التحقق
-
محتوى الرسالة
-